COMMUNE

FINE DINING EXPERIENCE

. COMMUNE là một nhà hàng ẩm thực kết hợp mang phong cách Việt phục vụ các món ăn với cách trình bày độc đáo và cách chế biến món ăn trang nhã, lấy hương vị và nguyên liệu truyền thống của Việt Nam để truyền cảm hứng lên một tầm cao mới, phá vỡ các quy tắc của ẩm thực cổ điển trong quá trình này.

. Ý tưởng ẩn chứa trong COMMUNE là mong muốn tạo ra một loại liên kết giữa con người với nhau thông qua trải nghiệm ẩm thực mà mọi người có được khi dùng bữa.

. Những người sáng lập đã truyền cảm hứng để tạo ra một thiết kế không gian nhà hàng với khu bếp mở để giới thiệu những món ăn ngon nhất của Việt Nam cho cộng đồng, đồng thời để thực khách có thể chiêm ngưỡng quá trình chế biến những món ăn cũng như tận hưởng các cuộc trò chuyện với các chuyên gia ẩm thực, những người chia sẻ niềm đam mê và ý nghĩa về ẩm thực.

. Nhà hàng được thiết kế với màu sắc đen tối và bí ẩn. Ánh sáng và các vật liệu kim loại đặc biệt được sử dụng trong nội thất làm nổi bật cảm giác về chiều sâu và tạo ra một bầu không khí vừa thanh lịch vừa huyền bí. Hai loại vật liệu chính đưuọc sử dụng làlưới kim loại và gỗ tự nhiên để tạo nên vẻ đẹp bí ẩn cho không gian và được nhấn mạnh bằng các chi tiết bằng đồng beryllium (beryllium copper), tạo nên một không gian nổi bật và sang trọng.

. COMMUNE trang bị cho trải nghiệm ẩm thực bằng ánh sáng, sự ấm áp và một phong cách thẩm mỹ riêng biệt. Việc tập trung vào trải nghiệm ẩm thực mang đến sự sang trọng của riêng nó, đồng thời thu hút những khách hàng đánh giá cao những loại trải nghiệm này.